Doğal Örgü Peynir 1 KG

39,0

Diyarbakır usulu örgü peyniniri. Yağlı inek sütümüzden ve sadece maya kullanılarak imal ediliyor. Tuzludur.

Açıklama

Sadece çiftliğimizin inek sütü ve şirden mayası kullanılarak, haşlama yöntemi ile yapılır. El ile yoğrulur ve şekillendirilir. Bu nedenle eşsiz bir lezzete sahiptir. Karadeniz sütü, özellikle çiftliğimizin sütü bu peynire ayrı bir lezzet vermektedir.

Tuz ürünlerimizde kullandığımız tek koruyucu maddedir. Bu nedenle uzun süre dayanması istenilen peynirlerin saklama ortamlarında yüksek müktarda tuz kullanılmaktadır. Doğal Örgü Peynirimizin tuz oranı bu nedenle yüksektir. Tuz hassasiyeti olanların dikkatli tüketilmesini tavsiye ediyoruz.

Peynirin yapımında çok tuz kullanılmaz, sadece salamura suyu çok tuzludur. Bu nedenle tüketmeden önce içme suyunda bekletmek tuzundan arındırılmasını sağlayacaktır. Ilık içme suyunda, arzu edilen tuzluluk oranına göre,  bekletilmesini tavsiye ediyoruz.

Sıcak suda bekleterek hafif erimiş halde tüketmek de çok tercih edilmektedir.

Hava almayacak şekilde paketlenerek dondurucuda da uzun süre saklanabilir. Lezzeti, fiziksel durumu ve besin değerleri değişmeyecektir.

Ek bilgi

Ağırlık 1 kg
Ağırlık

1 kg, 4 kg