Manda Sucuk Doğal Katkısız

44,0

Karadeniz Samsun Bafra kuş cennetinin, doğal ortamlarında,  yetiştirilen ve doğal gıdalarla beslenen mandaların etinden üretilen eşsiz lezzetteki yöremize özel manda sucuğu.1 kangal 450-550 gr civarı ağırlıktadır.

Açıklama

Sadece manda eti ve sucuk baharatı kullanılmıştır. Endüstriyel üretim değildir.

Bir kangal sucuk imal edildiğinde 600 gr. civarındadır. Ancak otomasyon olmadığı ve zamanla kuruluk oranı değiştiği için ağırlığı 500-450 grama kadar inebilmektedir. Birim fiyat bir kangal fiyatıdır. 2 kg ve üzeri siparişlerde ağırlık tam olarak ayarlanabilmekte, sipariş edilen ağırlık gönderilebilmektedir.
Sadece Paradok Çiftliğine ait manda etleri, kemik ve kıkırdaklardan ayrıldıktan sonra kıyma çekilir , içine tuz ve sucuk baharatları eklenir. Doğal bağırsaklara doldurularak hazırlanır. Seri, endüstriyel üretim değildir.
Herkesin seveceği, yiyebileceği bir tada , ortalama bir baharat ve acı miktarına sahiptir. Orta seviye aroma düzeyine sahiptir. Fermente edilmiştir. Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir.
Hayvanlarımızın kesim işlemleri onaylı kesimhanede, Samsun Bafra Mezbahanesinde yapılmaktadır.
Sucuklarımızı hazırlattığımız işletmenin ISO 9001, ISO 22000 belgeleri vardır ve işletme ayrıca TSE onaylı helal sertifikasına da sahiptir.
Bu işletmede geneneksel kasap yöntemleri ile imal edilmektedir.

Birer veya üçer kangal vakumlu ambalajlanmaktadır.

Vakum ambalaj açılmadan duzdolabına iki ay tazeliğini koruyabilir. Bu süre içerisinde tüketmenizi önderiyoruz.
Sucuklarımız derin dondurucuda saklandığında, çok daha uzun süre tazeliğini ve lezzetini korur.
Tüketeceğinizden fazla olan ambalajı açılmış sucuklarımızı, derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Çok daha uzun süre tazeliğini ve lezzetini koruyacaktır.

Ek bilgi

Ağırlık .45 kg
Miktar

1 KANGAL, 2 KG, 5 KG